Isabel Domecq Morenés, directora de Operaciones de Jamones Juan Pedro Domecq
Carmen Peñalver Con más de 40 años de experiencia en la cría de cerdos ibéricos, en la empresa Jamones Juan Pedro Domecq, son ganaderos con una larga tradición. Su jamón se hace a partir de sus propios cerdos con una cuidada selección genética. Disponen de una dehesa propia de encinas y pastos en la provincia
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