José Manuel Gallego Ruiz, CEO de Grupo Gallego: Especialistas en la selección de frutas y hortalizas garantizando la máxima calidad
José Manuel Gallego Ruiz, CEO de Grupo Gallego, destaca que «el ahorro en mano de obra y el control de desperdicios hacen que la IV gama crezca en las cocinas hoteleras». La empresa andaluza lidera la distribución de frutas y hortalizas con logística propia, certificaciones de calidad y una firme apuesta por la internacionalización.










